行きつけのスーパーの産直野菜コーナーにミントがあった。こんな田舎町のスーパーでミントなんて買う人いんのかよと思ったが、ミントのカクテル、モヒートが飲みたくなってつい買ってしまった。ちなみに枝で3本ほど入っていて50円。んじゃライムも買おうと思って柑橘類の売り場を見たら158円…。微妙な値段だ。ま、いいや今回は買い置きのポッカレモンで我慢しようと判断。ライムは見送って炭酸水はウイルキンソンを買った。
モヒートはミントの鮮度がキモ。まずは焼酎用の大きめのグラスに新鮮なミントの葉っぱを入れて麺棒でガシガシ潰し、そこへ氷を投入。すかざずバカルディー、炭酸水、レモンを入れて乱暴にステア。そして一気飲み。うーん、うまい。どこかしらミントからパクチーっぽい匂いが漂う。爽快なミントってカメムシに青りんごを混ぜたような芳香だ。二杯目をあおって、ケチらずライムにすりゃもっと旨かったろうなと後悔した。